(1)西宁尖叶莴苣 西宁地方品种。叶片披针形,色泽浅绿,成株具叶70片左右,肉质茎长圆柱形,长38~42厘米,横径5.6~6.8厘米,单笋重0.7~0.9千克。茎皮白绿色,...
(1)南京白皮香 江苏省南京市地方品种。植株生长势强,叶簇大,每叶片节间密,叶片宽披针形,淡绿色,先端锐尖,叶面皱缩。茎皮淡绿白色,肉质青白色,品质好,香...
(1)南京白皮香江苏省南京市地方品种。植株生长势强,叶簇大,每叶片节间密,叶片宽披针形,淡绿色,先端锐尖,叶面皱缩。茎皮淡绿白色,肉质青白色,品质好,香...
(2)皱叶莴苣 又称花叶莴苣。叶面皱褶,宽扁圆形,开展度大,叶色有绿、黄绿、紫红黄绿相间的花叶等。一般不结球,或顶生叶能抱合成松散的小叶球,腋芽多,易抽薹...
(3)鸡冠生菜 吉林地方品种。株高18~20厘米,开展度17厘米。叶片卵圆形,叶缘有缺刻,上下曲折成鸡冠状,故此得名。叶浅绿色,不结球。叶质柔嫩,含水分中等,品...
结球莴苣:顶生叶形成叶球,呈圆球形或扁圆形。结球莴苣的栽培品种较多,主要按热性分早、中、晚熟3种类型。(1)太湖366:引自日本,叶缘波状锯齿微皱。叶球近圆...
(3)“红帆”紫叶生菜。由美国引进的紫叶生菜品种,植株体较大,散叶,叶片皱曲,色泽美观,随收获期临近红色逐渐加深,不易抽薹。喜光,较耐热,成熟期早。生育...
叶用莴苣主要品种有:伊丽莎白、意大利生菜、皇帝等。茎用莴苣主要品种有:挂丝红、碧剑、三青皮等。结球莴苣外部呈...
茎用莴苣以幼嫩花茎为主要食用部分,形状如笋,俗称莴笋。茎生叶较窄,披针形或倒卵形,花茎基部膨大。莴笋根据叶片形状分为圆叶和尖叶两个类型。尖叶笋叶窄呈披针...
莴苣,是一年生或二年生草本植物。它在中国各地都有种植。常见的栽培品种有莴苣、莴苣和甘蓝莴苣。常吃生菜能刺激消化酶的分泌,增加食欲,促进人体肠壁蠕动,预防...
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