用料 牛排 500克 八角 2个 桂皮 适量 香叶 适量 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 海天蚝...
牛肉适合炖着吃的部位一般都是选牛腩,就是牛的腹部的部位,相当于猪身上的五花肉,而且牛腩中间还有一层筋膜,炖烂...
1、牛小排用小苏打粉腌1小时,再冲水半小时以去除碱味,沥干水份备用。蒜香牛肋排 蒜香牛肋排 2、把所有调味料拌匀,牛小排放入拌匀,最后加入蒜末拌匀备用。3、将...
1、炖好一锅牛肉,首先是选肉,牛肉炖着吃,要选用,牛肋条肉,牛腩,和牛上脑。2、买回来的牛肉要冲洗干净后切成大块,用清水泡至2小时候以上,中途要换几次水。...
炖牛排骨家常做法如下:用料:牛肋排500克、姜片5片、洋葱半个、大蒜2瓣、红辣椒1个、八角1个、桂皮1块、香叶2片、...
1、新鲜牛腩肉切成4cmx4cm方块状,大葱切段,生姜切片,桂皮和八角用清水洗净备用。2 、锅内烧开水,放入牛肉块氽烫...
牛肋骨好吃的做法如下(以下是做萝卜烧牛肋骨为例):1、牛肋骨绰水备用。2、放少许油小火炒香料,炒出香味。3、放入牛肋骨煸炒,倒少许料酒、生抽调味,老抽上色...
炖牛排的正确方法与配料如下:用料:牛肋排500克、姜片5片、洋葱半个、大蒜2瓣、红辣椒1个、八角1个、桂皮1块、香叶...
1.食材准备好。肋条和冷水一起下锅,烧开,撇去浮沫后将牛肉捞出来,控干水。2.土豆切成滚刀块,切好的土豆泡入清水...
牛肋条炖汤怎么做好吃 1)牛肋排事先用清水泡一下血水,后冷水入锅焯血水; 2)焯好后过清水洗净沥干; 3)压力锅中入牛肋排,姜片,八角和香味等; 4)盖好盖...
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