1,首先把土豆处理干净,切成5毫米的片。水开后,下入土豆片,烫20秒左右就行。控水捞出。2,捞出的土豆片,过下凉...
2、土豆片可以用油炸也可以煎,不过一定要把土豆沥干水分,防止煎炸得时候贱油,伤到自己,土豆片一定要煎至两面焦...
干锅土豆片做法很简单,首先把土豆切成片用水焯一下7分熟就可以,如果不焯水就得用油炸一下,我比较喜欢清淡的不喜欢油炸的,我用水焯一下备用。 配料:葱姜蒜,花椒大料...
五花肉干煸土豆片的做法1、土豆切片,不用太薄,适当就行。2、葱姜蒜切片,青红椒切段3、五花肉切薄片4、土豆片入开...
一是,土豆要切的薄一点,这样油不用多,不用油炸,直接煎就可以做到酥香可口。二是,土豆切片后,一定要用清水清洗表面淀粉。三是,做干锅土豆片时,加一些上好的...
在家里用自制薯片,经常是做出一锅干锅土豆片,没有想象的那样嘎嘣脆,用油炸虽然酥脆但感觉不够健康,家里的小朋友喜欢吃,通过不断研究和实践,最后总结经验做出...
步骤1.土豆切片,放清水中泡20分钟,去除淀粉水,捞出备用。步骤2.猪肉切薄片,切好葱花,放盘中备用。步骤3.锅内倒...
干锅土豆片的具体步骤:1、准备好以上所需的食材并且清洗干净,土豆用刀去皮后切成薄片(不用太薄,太薄容易碎,影...
干锅土豆片做法 一:色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。步骤:1、将土豆切片,放清水里洗去表面的淀粉,控水用厨房纸擦干土豆...
干锅土豆片属于川菜里面的传统名菜,吃起来味道香辣可口、脆嫩鲜浓、口味丰富,特别下饭和下酒。土豆吃起来容易有饱...
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