1. 乌镇三鲜:这是一道色香味俱佳的汤品,选用当地的河虾、鱼丸、肉丸等食材,炖煮而成。汤汁鲜美,口感滑嫩,是乌镇的一道特色菜肴。2. 乌镇糟菜:糟菜是一种传统...
乌镇桂花糕:桂花糕是乌镇的传统名点,以糯米粉为主料,加入桂花糖浆制成。它色泽金黄,口感糯软,散发着淡淡的桂花香味,是秋季时节的佳品。三白酒糕:三白酒糕是...
1. 乌镇豆腐:乌镇豆腐选用优质黄豆,经过石磨研磨、豆浆煮沸、凝固成型等多道工序制作而成,口感细腻,营养丰富。2. 乌镇糕点:乌镇糕点品种繁多,如糖糕、麻糕、...
定胜糕:传说这原本是为了迎接胜利归来的将士而特地制作的糕点。姑嫂饼:至今已有100多年历史,形状好似棋子饼。熏豆茶:风味独特,清香可口。又称为烘豆茶。臭豆...
属定胜糕是乌镇有名的传统糕点,据说是古时乌镇人民为迎接打仗得胜回来的将士而特制的一种点心,定胜糕的颜色绯红,就...
食水桥青团店的招牌是青团,这是一种由糯米制成的小型糕点,里面包裹了豆沙和其他口味。它们的青团口感绵软且香甜,是乌镇西栅的一大特色。8. 隐 心 地 龙 虾 餐 ...
芡实糕是一种松软的传统特色糕点,主要材料有鲜芡实、大米粉(糯米粉)等,辅料有白糖,由浙江嘉善西塘古镇居民最早...
乌镇糕点以姑嫂饼最有名,姑嫂饼的出名一来是由于它的传奇故事,二来是因为它咸中带甜,油润麻香,入口酥、松、糯的...
桂花糖炒年糕是桐乡地区一种非常有名的糕点,几乎家家都会做。它用料易得,桂花、年糕,都是家常物品,做法也简单。...
嘉兴十大特色美食有嘉兴粽子、蒸双臭、文虎酱鸭、海宁缸肉、乌镇姑嫂饼、乌镇酱鸭、平湖糟蛋、西塘八珍糕、粽香乌米...
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